Tag: zdravé tuky


Které oleje vám pomáhají a které škodí

Pohled na tuky v potravě ušel dlouhou cestu. Jen před několika lety atleti, bodybuildeři i nadšenci do zdraví věřili, že tuků by se mělo jíst co nejméně. Naštěstí, časy se mění. Dnes zdravotní organizace akceptují, že mononenasycené tuky mohou snižovat riziko kardiovaskulárních onemocnění a esenciální mastné kyseliny omega-3 (alfa-linolenová) a omega-6 (linolová) jsou pro život nezbytné. I saturované tuky jsou přijímány jako „ne tak zlé“, protože...

Read More

Které oleje vám pomáhají a které škodí